jajka

Lecytyna i jej właściwości lecznicze

05/11/2019
Lecytyna jest substancją naturalną o wyjątkowych właściwościach. Główne jej składniki to cholina i inozytol. Cholina to substancja witaminopodobna, odgrywająca kluczową rolę w strukturze błon komórkowych. Inozytol znajduje się w produktach pochodzenia roślinnego, na przykład w soi. Duża ilość inozytolu gromadzi się w mózgu. Cholina i inozytol będąc substancjami lipotropowymi, zapobiegają stłuszczeniu wątroby. Dzięki wyjątkowym właściwościom

Kulinarna iskra życia – enzymy na święta

25/03/2013
Święta to szczególne dni, kiedy w koło roztacza się wiele zapachów smacznych potraw, a my wprost zjadamy je oczami. Nie każdy jednak może sobie pozwolić na skosztowanie z wszystkiego, czy też na syte zjedzenie. Wiele osób cierpi na różne problemy układu trawienia. Jednym z nich jest niestrawność, która potrafi dopaść podczas świąt, nawet największych “twardzieli”.